河南快3APP下载

位置:张小生包子 > 产品展示 >

酸菜肉包

来源:张小生    发布时间:2019-10-09 13:24:35    浏览量:

酸菜肉包

张小生包子铺-酸菜肉包


所需食材:面粉500g、酵母()5g、猪肉300g、食盐适量、蚝油适量、调和油适量、酸菜适量、白糖适量

做法步骤:1、用温水把酵母化开,加入适量白糖,静止5分钟,酵母水倒入面粉搅拌雪花状;

2、用手揉成光滑面,盖上保鲜膜放温暖处发酵;

3、猪肉剁碎,酸菜剁碎;

4、放少许肥猪肉炸出油,把酸菜放下去爆炒;

5、加入糖,盐,生抽,蚝油炒匀;

6、把炒好的酸菜倒入猪肉;

7、搅拌均匀;

8、发酵到2倍大,手指粘一些面粉,在面团插一下,不回缩面就发好了;

9、把发酵好的面团放在案板上排气,加适量干面粉反复揉搓;

10、揉成长条切成剂子;

11、杆成中间后四边薄的皮,放入适量馅料;

12、右手拇指跟食指捏一个折,左手食指推一下包子皮,右手捏出折子;

13、捏完收口捏紧;

14、包好的包子放案板上醒发20分钟;

15、冷水下锅蒸,水开中火蒸15分钟,熄火焖3分钟即可。



上一篇:没有了

下一篇:海鲜鱿鱼包

分享到:

请填写联系方式和姓名,欢迎加盟咨询

平安彩票app 湖南快乐十分app 湖南快乐十分官网 万利彩票注册 万利彩票app下载 湖南快乐十分 万利彩票app 湖南快乐十分官网 河南快3APP 湖南快乐十分走势图